Participem al premi europeu de sostenibilitat ‘El Mundo que quieres’

Concurs_el_mundo_que_quieres_Mas_Ritort_2013

Aquest any la Fundació Plataforma Educativa participa, conjuntament amb la cooperativa SOM Energia, al premi europeu ‘El Mundo que quieres’ amb el projecte “Organizaciones medioambientales y sociales unidas contra el cambio climático”.

Es tracta d’un projecte que combina una acció mediambiental amb una acció socialdotant un equipament social, un servei d’atenció a la infància en situació d’alt risc social, fent-lo el màxim autosostenible energèticament.

Si en voleu saber més podeu veure el projecte a: https://world-you-like.europa.eu/index.php?id=662&L=7.

I naturalment us animem a votar-lo fer-ne difusió!

Comparteix-ho!

Publicat dins de General, repensem | Etiquetat com a , , , | 1 comentari

Les Terres de l’Ebre, reserva de la biosfera!

ebre_biofesra_terres_ebre_logo

A finals de maig la UNESCO va declarar les Terres de l’Ebre com a Reserva de la Biosfera, una notícia que també celebrem des d’aquest bloc i que esperem que també tingui repercussions positives pels projectes de producció ecològica que, des de criteris de sostenibilitat social i mediambiental desenvolupa Amunt.Ebre.

Comparteix-ho!

Publicat dins de General, repensem | Etiquetat com a , , | Envia un comentari

#Consum responsable d’aliments pel Dia mundial del #MediAmbient. #diaMA

Guia_Consum_mes_Responsable_Aliments_2013

Portada de la guia “Un consum + responsable dels aliments”

Avui es celebra el Dia mundial del Medi Ambient prestant especial atenció al malbaratament alimentari.

Per prendre una major consciència sobre aquesta qüestió us recomanem consultar la guia “Un consum + responsable dels aliments“, on podrem descobrir on es produeix el malbaratament tan a nivell particular, comercial, industrial o al sector primari i, sobretot, podrem començar a prendre accions per evitar el malbaratament dels aliments.

A nivell particular, com a consumidors, les accions a emprendre per evitar el malbaratament d’aliments comencen per un canvi d’hàbits de compra i consum, planificant la compra d’aliments, ajustant-la en quantitats a les necessitats que tenim (no a les ofertes i promocions que ens ofereixen, que ens fa comprar més productes dels que realment necessitem), o consumir productes de temporada i de proximitat, en el que els processos de manipulació, transport i conservació són menors i, per tant, minimitzem tan la possibilitat que es facin malbé, com la càrrega energètica que suporten.

El malbaratament alimentari és un problema que, com el consum responsable, ens interpel·la a tothom: productors, indústria, transportistes, comercialitzadors i consumidors. Només la suma de les nostres decisions pot fer que el malbaratament alimentari segueixi essent un greu problema de caràcter ètic i dimensions econòmiques i socials, o bé que evitem, amb la pèrdua de tones i tones d’aliments, el malbaratament també tota l’energia que ha estat necessària per a produir-los, transformar-los (si s’escau) i comercialitzar-los.

Si encara no ho hem fet, avui és un bon dia per començar aprendre decisions!

Comparteix-ho!

Publicat dins de General, reduim, repensem | Etiquetat com a , , , , | Envia un comentari

La fira de la cultura ecològica, la Fira #EcoSí, us espera a Girona!

Cartell_Fira_EcoSi_2013

Els dies 31 de maig, 1 i 2 de juny es celebra a Girona la Fira Eco.Sí, una fira ja de referència sobre la cultura de l’ecologia, la sostenibilitat i el respecte i preservació del mediambient.

A la Fira Eco.Sí hi podreu trobar expositors de sectors tan variats com l’alimentació, l’aigua, el mercat de la terra, la restauració i gastronomia, l’educació i el lleure, la salut, la cosmètica, les energies alternatives i la biocontsrucció.

A banda dels expositors la Fira Eco.Sí 2013 també compta amb un munt d’activitats programades, amb les Àgores, un espai públic per exposar, discutir, dialogar i conversar al voltant d’una idea i amb un mercat virtual.

Us animem a visitar i participar de la Fira Eco.Sí!

Comparteix-ho!

Publicat dins de General, reciclem, reduim, repensem, reutilitzem | Etiquetat com a , , , , , , , , , , , , , , , , | Envia un comentari

Gemma Roig guanya la primera beca Amunt Ebre–ESARDI pel disseny de la marca de conserves Simul

Gemma Roig, guanyadora de la 1a beca Amunt.Ebre - Esardi pel disseny del packaging de la marca Simul. Foto: Amunt.Ebre

Gemma Roig, guanyadora de la 1a beca Amunt.Ebre – Esardi pel disseny del packaging de la marca Simul. Foto: Amunt.Ebre

L’alumna de Gràfica publicitària 2 de l’Escola d’Art i Disseny (ESARDI) d’Amposta, Gemma Roig Blasco, ha guanyat la primera beca Amunt Ebre-Esardi, convocada per l’empresa d’inserció sociolaboral Amunt.Ebre.

Aquesta beca ha establert una col·laboració entre ESARDI i Amunt.Ebre amb l’objectiu de crear un disseny per al packaging de la nova marca de conserves Simul. Es tracta d’una marca social i ecològica, ja que aquesta empresa treballa amb persones en risc d’exclusió social i discapacitades, i a l’hora amb productors ecològics de les Terres de l’Ebre que subministren la matèria prima per elaborar les conserves.

El jurat, integrat per Joaquim López Gilabert, director de l’Hotel Villa Retiro de Xerta; Marta Cid, gerent d’Amunt.Ebre; Mirna Boix, tècnica de projectes d’Amunt.Ebre; Gemma Mauri, cap de Departament d’Esardi; Marian Marín, directora d’Esardi, Susanna Gómez, dissenyadora gràfica i empresària turística; i Joan Marc Clofent, dissenyador gràfic, van escollir, entre cinc finalistes, el disseny de Gemma Roig per considerar que es tracta del més innovador i el que millor transmet els valors de l’empresa. “És el que més ajustat a la idea d’innovació que volíem donar”, ha manifestat la gerent d’Amunt.Ebre, Marta Cid.

Detall de la marca de conserves Simul dissenyat per Gemma Roig. Imatge: Amunt.Ebre

Detall de la marca de conserves Simul dissenyat per Gemma Roig. Imatge: Amunt.Ebre

La marca dissenyada per Gemma Roig és un cercle negre on apareix la paraula Simul impresa en color blanc. “He volgut treballar sobretot la paraula junts per posar èmfasi en la idea d’integració social amb què treballa l’empresa”, ha assenyalat per la seua banda la guanyadora.

L’etiqueta és transparent el que deixa veure el contingut del pot, un altre element, juntament amb la forma moderna i innovadora de l’envàs, que ha acabat de convèncer el jurat. A la guanyadora de la beca se li reemborsa el cost de la matrícula del curs 2012/2013 i al mateix temps se l’implica en el projecte, ja que qualsevol variació del disseny de la marca es farà amb el seu assessorament.

El projecte Simul es troba actualment en una fase embrionària, però de moment ja s’ha fet una prova pilot per envasar conserves d’hortalisses de temporada. Per elaborar aquestes conserves s’ha fet servir la cuina del centre integral La Ribera, recentment inaugurat a Deltebre, un equipament de primer ordre que és alhora centre especial de treball, centre ocupacional i residència per a persones amb discapacitat i interns amb trastorns de conducta.

El jurat de la 1a beca Amunt.Ebre - Esardi en polena deliberació. Foto: Amunt.Ebre

El jurat de la 1a beca Amunt.Ebre – Esardi en polena deliberació. Foto: Amunt.Ebre

Comparteix-ho!

Publicat dins de General, repensem | Etiquetat com a , , , , , , , | Envia un comentari

Difondre el decreixement té premi!

decreixement_difusio

La Comissió de l’Agenda Llatinoamericana de Girona convoca, un any més, el Premi a la difusió dels principis del decreixement.

El premi vol reconèixer la persona, comunitat o entitat que, mitjançant treballs escrits, organització de cursos o conferències, treballs de recerca, realització de material audiovisual, creació de material pedagògic dirigit a persones adultes o a escolars o execució d’accions directes difongui millor els principis del decreixement.

Si esteu interessats en participar-hi, o cineixeu qui pugui fer-ho, podeu fer arribar els treballs o memòries dels actes organitzats a la Comissió de l’Agenda Llatinoamericana per correu postal al carrer Mestre Francesc Civil, 3 bx / 17005 Girona o per correu electrònic a llatinoamericana@solidaries.org. Els treballs s’han d’entregar abans del proper 30 de juny de 2013.

El Premi a la difusió dels principis del decreixement té una dotació de 500 €. El jurat el podrà declarar desert, però podrà concedir un o més accèssits de 100 €. El veredicte del jurat es farà púlic a principis de novembre de 2013.

Consulteu les bases clicant aquí.

Us animem a participar-hi!

Comparteix-ho!

Publicat dins de General, repensem | Etiquetat com a , | Envia un comentari

L’Ecocabàs, ara els dissabtes!

Un detall de l'Ecocabàs! Foto: Quins Pebrots

Un detall de l’Ecocabàs! Foto: Quins Pebrots

L’Ecocabàs, el mercat ecològic i artesanal de Girona, canvia de dia!

Iniciat a principis de març els diumenges al matí des d’aquest mes de maig es fa els dissabtes al matí al mateix lloc, a l’Avinguda Ramon Folch de Girona, al costat de Correus i davant els Jutjats de la ciutat.

Iniciativa de Quins pebrots a l’Ecocabàs s’hi pot trobar fruita i verdures, làctics, ous, carn, embotits, melmelades, formatges, creps, croquetes, vins i conserves entre d’altres productes del territori.

Així que ja ho sabeu, ara l’Ecocabàs, els dissabtes al matí a Girona!

Comparteix-ho!

Publicat dins de General, repensem | Etiquetat com a , , , , , , , | Envia un comentari

Cadaqués Retorna, una iniciativa pionera a la Mediterrània

CadaqusRetorna_Banner_430_260_G

Cadaqués s’ha convertit en un municipi pioner a nivell estatal i de la regió del mediterrani ja que, a partir del 15 d’abril i fins el 30 de juny, desenvolupa una implantació del Sistema de Dipòsit, Devolució i Retorn (SDDR).

L’objectiu es mostrar la viabilitat d’una opció de reciclatge que ja funciona amb èxit a més de 40 països i regions del món i que conviurà amb el contenidor groc. A Catalunya, dels 9 milions d’envasos de begudes que es consumeixen diàriament, 3,5 són recollits selectivament i 5,5 són abocats, incinerats o abandonats en el nostre entorn…

El funcionament d’aquesta iniciativa resulta tant simple com efectiu, el consumidor abona cinc cèntims de més en el moment de comprar la llauna o els envasos de plàstic de menys de tres litres (aigua, refresc, cervesa i sucs) diners que recuperarà en el moment de retornar-lo ja sigui en una màquina expenedora o de forma manual als establiments. Els establiments que hi participen rebran tres cèntims per cada envàs que recuperin i s’estalviaran una quarta part de la taxa d’escombraries.

Un cop s’han recollit els envasos, es porten a una planta que s’ha instal·lat específicament al municipi des d’on es fa el recompte per poder retornar periòdicament l’import als establiments.

Un dels avantatges, que expliquen els seus impulsors, l’entitat sense ànim de lucre Retorna i la Fundació Privada Catalana de Prevenció de Residus i Consum Responsable, és que s’aconsegueix més material i “de millor qualitat”, de manera que també s’impulsa el sector del reciclatge, aquí teniu el resum del projecte.

Com dirà la gent més gran: això de tornar envasos perquè et tornin diners ja es feia fa molts anys, però amb els temps actuals s’havia perdut.

Ara podem recuperar-ho! Tothom cap a Cadaqués!

Comparteix-ho!

Publicat dins de General, reciclem, reduim, repensem | Etiquetat com a , , , , , , | Envia un comentari

Educar en verd, de Heike Freire, la nostra recomanació de Sant Jordi

Portada del llibre de Heike Freire "Educar en verd. Idees per apropar els nens i les nenes a la natura" (Editorial Graó)

Portada del llibre de Heike Freire “Educar en verd. Idees per apropar els nens i les nenes a la natura” (Editorial Graó)

Els infants coneixen més noms de marques comercials que de plantes“. L’afirmació, de Heike Freire, és el titular de l’entrevista que el diari La Vanguardia va fer-li setmanes enrere, un titular que ens revel·la una realitat que podem comprovar si tenim un infant o jove a prop!

Aquesta realitat és fruit de la societat de consum, principalment urbana, que s’ha anat allunyant no només de les plantes, sinó de la vida i l’entorn natural.

Amb el nostre estil de vida és evident que els infants viuen, en general, molt més propers a les marques comercials, rebent impactes constantment, que no pas a les plantes i el medi natural.

En l’entrevista Heike Freire presenta i parla del seu llibre “Educar en verd. Idees per apropar els nens i nenes a la natura” (Editorial Graó), un llibre que promou que infants deixin de passar tantes hores en espais tancats i davant de tantes pantalles per potenciar el seu contacte amb la natura, en espais oberts i naturals promovent un estil de vida més saludable.

Per Heike Freire “estar a l’aire lliure, en interacció directa amb la vida, hauria de ser reconegut (i exercit) com un dret fonamental de la infància, en les nostres societats”.

Ara que s’apropa la diada de Sant Jordi, “Educar en verd” és un llibre molt indicat per a regalar… o regalar-se!

Comparteix-ho!

Publicat dins de General, repensem | Etiquetat com a , , , , , , , | Envia un comentari

Setmana de la Sobirania Alimentària per unes polítiques agràries sostenibles

food-sovereignty

El proper dimecres 17 d’abril de 2013 es celebra el dia internacional de la lluita pagesa. L’Aliança per la Sobirania Alimentària de Catalunya (ASAC) aprofita l’ocasió i convoca, com els darrers anys, la Setmana de lluita per assolir de la Sobirania Alimentària. Durant aquests dies, del 15 al 22 d’abril de 2013, l’ASAC vol posar de manifest el fracàs del sistema alimentari industrial.

L’actual sistema alimentari mundial, amb les seves llavors de laboratori i els seus paquets tecnològics, no és capaç d’alimentar a les persones. El canvi climàtic al planeta s’intensifica, en gran mesura, per seguir amb el mateix model d’agricultura. Conforme el creixement de la població augmenti la demanda d’aliments, el canvi climàtic esgotarà la capacitat de produir-los.

Reivindicar els drets de la terra agrària, la pagesia i l’agroecologia, són els objectius d’aquestes jornades. Pel dret a decidir què mengem i a favor de l’alimentació i l’agricultura lliures de transgènics.

Tal com  explicava l’activista Gustavo Duch, “la sobirania alimentària es basa en el fet de poder triar allò que nosaltres mengem”.

És el dret dels pobles a determinar unes polítiques agrícoles i alimentàries que garanteixin el conreu d’aliments saludables sense modificació genètica, el respecte envers el medi ambient, l’accés i la protecció dels recursos naturals i el tracte just amb el pagès.

En resum, es tracta d’una alternativa al model agrícola actual present a totes les societats industrialitzades en què els interessos econòmics prevalen per damunt dels criteris de sostenibilitat ambiental i alimentació segura i saludable.

Al cap i a la fi, som el què mengem, som el què consumim!

Comparteix-ho!

Publicat dins de General, repensem | Etiquetat com a , , , , , , | Envia un comentari