El CET (Centre Especial de Treball) de la Fundació Astres a les Terres de l’Ebre va iniciar al mes de juny les tasques de cultiu de l’arròs ecològic que s’està produint al municipi de Deltebre.
Des d’Amunt.Ebre es va signar un conveni per a la producció de 2 hectàrees d’arròs ecològic al delta de l’Ebre. El personal de la Fundació Astres, format per operaris i persones treballadores amb discapacitat intel·lectua, realitzen les actuacions que precisen de mà d’obra, donat que no s’utilitzen herbicides ni d’altres productes químics per a la seva producció.
Durant el mes de juny van estat birbant les plantes adventícies, ja que és molt important que, ja des del principi, les males herbes no facin competència a l’arròs, en cas contrari el rendiment final pot baixar fins a la meitat.
A més, es va comptar amb la col•laboració de dos dels alumnes del curs de formació ocupacional per a persones amb discapacitat, de viver i jardineria, que s’ha realitzat aquest any a Deltebre.
Posteriorment l’arròs es va segar i es va portar a la cambra arrossera de Deltebre per tal de ser processat.
Aquest projecte ha format part de la Xarxa CX Agrosocial (Social Farming), que té dos objectius:
- generar productes de qualitat
- integrar laboralment a persones amb dificultats físiques o psíquiques
Aquest doncs és un projecte social arrelat al territori i que integra socialment i laboralment a diferents col•lectius.